Як Прикрасити Торт? 20 Найкращих Ідей!

Як прикрасити торт?
Як прикрасити торт, щоб він зайняв належне місце на святковому столі? Це не так складно, як може здатися на перший погляд. Знадобляться деякі продукти, деякі пристосування і трішки натхнення.

Торти прикрашають за допомогою крему – це найпоширеніший спосіб, оскільки масляний крем – дуже пластичний і добре тримає форму. Також в якості прикраси для торта можна використовувати мастику, фрукти, шоколадну глазур, карамель, а також горіхи, фрукти, желе, і навіть справжні живі квіти.

У інтернеті можна знайти безліч статей, які докладно пояснюють спосіб приготування того чи іншого матеріалу для прикрашання тортів. Вважається, що прикрашати торт потрібно інгредієнтами, яких у самому торті – не менше 70%. Тобто якщо у вас коржі змазані білковим кремом, то і прикрашати слід білковим, а не масляним, принаймні, масляного повинно бути не більше 30%. Так само щодо інших засобів прикраси. Шоколадний торт краще прикрасити шоколадною глазур'ю, а не білковим кремом.

Як прикрасити торт — 20 ідей для оформлення тортів

Сьогодні я хочу просто поділитися підбіркою красиво прикрашених тортів – для того, щоб можна було запозичити цікаву ідею оформлення і натхнення, звичайно. Причому, ці ідеї – зовсім не складні торти для професійних кондитерів: навпаки, подивившись ці фото, можна прикрасити торт в домашніх умовах своїми руками з нескладних продуктів.

Як прикрасити торт?

Торт, прикрашений тістечками «Корзиночка з кремом» і шоколадним ганашем. Зверху все посипано горіхами.

Як прикрасити торт?

Торт прикрасили білковим кремом, шоколадом і фруктами — вийшов дуже простий і безпрограшний варіант!

Як прикрасити торт?

А ось — торт прикрашений стружкою білого і чорного шоколаду! Нічого складного, не правда? Але дуже стильно: темні шоколадні коржі чергуються з білим кремом, верх теж прикрашений темною і білою шоколадною стружкою.

Як прикрасити торт?

Ризикований варіант: прикраса кульками морозива. Можна ризикнути, якщо ви прикрасите торт прямо перед самою подачею на стіл і впевнені, що його з'їдять відразу (принаймні, з'їдять морозиво). Морозиво підходить до крему зі збитих вершків.

Як прикрасити торт?

Бісквітний торт з білковим кремом, шоколадним ганашем та ягодами.

Як прикрасити торт?

А ось на цьому фото - шоколадна глазур, яка красиво стікає з боків торта. Також торт прикрасили трояндочками з масляного крему, які відмінно тримають форму.

Як прикрасити торт?
Торт з сиру маскарпоне, а прикрвсили його ось такими красивими квіточками, які можна спорудити з ягід малини і нарізаного мигдалю. Просто та елегантно!

Як прикрасити торт?

А тут — заварний крем із згущеним молоком та шоколадні чіпси. Відмінне поєднання: просто і красиво!

Як прикрасити торт?

Ще один цікавий спосіб: прикраса торта за допомогою шоколадних цукерок.

Як прикрасити торт?

Ось відмінний спосіб прикрасити дитячий торт в домашніх умовах — білковий крем викладений шматочками кольорового желе. Дуже весело і по-дитячому!

Як прикрасити торт?

Щоб зробити такі троянди з масленого крему, потрібно вміти використовувати кондитерський шприц. Дуже складно добитися красивого блакитного кольору з натуральних інгредієнтів (натуральні барвники нікому не раджу).

Як прикрасити торт?

Торт, прикрашений фруктами завжди виглядає відмінно. Крім того, прикрашати фруктами не надто складно, не надто дорого, не клопітно і корисно!

Як прикрасити торт?

Головне — мати ідею і творчий настрій, і тоді можна викласти з шматочків фруктів і ягід найнесподіваніші візерунки.

Як прикрасити торт?

Проста прикраса шоколадною глазур'ю і дробленними горіхами, викладеними у вигляді віночка по краям торта.

Як прикрасити торт?

А тут використано інший прийом: кілька квіточок орхідеї в оточенні ягід на тлі білосніжного вершково-сирного крему. Цей торт називається Молочна дівчинка.

Як прикрасити торт?

Коржі торта Павлова — це найлегше безе. Логічна прикраса для цього торта — фрукти та квіти.

Як прикрасити торт?

Торт П'яна вишня складається з шоколадного бісквіта і вишневої начинки. Логічно його прикрасити тертим шоколадом і вишеньками.

Як прикрасити торт?

Торт Спартак складається з 12 тонких медових коржів, які промазанні заварним кремом.

Як прикрасити торт?

А ось як прикрасили Київський торт до 8 Березня з кольорового крему.

Всім бажаю вдачі і гарних святкових тортиків!

Напишіть що ви думаєте про статтю:

Як Прикрасити Торт? 20 Найкращих Ідей!

  1. Олена

    Сьогодні зробила торт – Пташине молоко. Глазур вийшла, просто диво, спасибі велике!!!!!

  2. Соня

    Велике спасибі за детальну таку змістовну і корисну добірку для тих, хто цікавиться прикрасою тортиків ! Дякую!!!!! 5+ !!!!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.